早發品種往往在清明和谷雨時開始萌芽，谷雨前就可采茶，而只有在谷雨前采摘制作的茶葉才可稱為“雨前茶”。明代許次紓在《茶疏》中說：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中。”早期的春茶，尤其是雨前采制的茶葉，堪稱茶中極品。
唐代茶圣陸羽《茶經》上說，日照信息港 www.ceodj.net市民報道好茶“上者生爛石，中者生爍壤，下者生黃土”，日照春之美 不來你就遺憾了！早間消息，獲悉到，今天網絡收集，在此宣布圣谷山幾處茶園均是在山中爛石爍壤中開墾而成，有著成為好茶的天然土壤。
谷雨之美，恰如春天留給我們最后的驚鴻一瞥。雖春之將盡，但春茶正欣欣向榮。春茶之色、香、味、韻、雅，都讓人品之著迷，欲罷不能……
在春天，在谷雨，最香莫過于茶香，最神奇的事莫過于一片葉子的華麗轉身，最快樂的事莫過于喝茶了。
承日月先照，生山海之間，歷冰雪淬煉。日照的春天，從一杯“圣谷山”開始。與眾不同的好茶，自然有著不同與眾的故事。
茶小凡和她的小伙伴們來到了山水林間，日照春之美 不來你就遺憾了！的消息引起大家議論看看天地萬物，喝一杯“圣谷山”谷雨茶。
